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Lamponilla.it | Torte, Cakes, Tutorial, Foto, Food

Torte decorate e food photography

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Torta Casco di Valentino Rossi

Torta Casco di Valentino Rossi

Una torta a forma di casco è già tecnicamente complicata ma ad aumentarne il livello di difficoltà al massimo è la richiesta di riprodurre UN casco di Valentino Rossi: icona del motociclismo mondiale. Il campione di Tavullia (PS) usa cambiare grafica al suo casco per comunicare con il pubblico i suoi stati d’animo, omaggiare i suoi fans, festeggiare un titolo mondiale e anche per fare autocritica. Centinaia di geniali realizzazioni, quasi tutte firmate da Aldo Drudi tra cui mi sono persa. Pensa, googleleggia, ripensa..Bingo! La luna, il sole, il numero 46 e il giallo sono gli elementi che mi ricordo… Read More

Torta Pororo

Torta Pororo

Grrrr..malefico Blogger! In questi giorni è andato in crash per aggiornamenti e mi ha cancellato i vostri preziosi commenti alla torta di Hello Kitty. E soprattutto non mi ha permesso di pubblicare altre torte. Oggi però è ritornato tutto alla normalità e vaaaaaaaaiiii con una torta che ha rattrappito le mie dita per le dimensioni e la quantità di personaggi presenti nella storia del cartone animato Pororo. Io adoro imbattermi in questa serie in onda su Rai YoYo, il canale per bambini di età prescolare perchè il pinguino è uno dei miei animali preferiti. Pororo, poi, non si può non… Read More

Rainbow cake per la "nostra" cresima

Rainbow cake per la “nostra” cresima

  Questa è una torta speciale, lasciatemelo dire! Con essa, io e il mio ‘moruccio abbiamo riunito parenti e amici a casa per festeggiare il sacramento della cresima, ricevuto domenica scorsa. Non volevo la classica torta color avorio con il libro, il bastone pastorale e la mitria, così ho pensato ad un’esplosione di colori a simboleggiare lo Spirito Santo disceso su di noi e una colomba vicino al sole che simboleggia il nostro voler volare in alto come persone e come coppia. ^.^ In più ho avuto un’ottima occasione per realizzare una torta arcobaleno, unendo l’utile e il dilettevole! Un… Read More

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

* tortiera con cerniera apribile Guardini, 24 cm La regina delle torte americane, secondo me, è la Red Velvet Cake. Seconda solo all’Apple Pie. Io ne sono perdutamente innamorata e l’occasione per prepararla l’ho avuta al compleanno del mio fidanzato, che ha sì apprezzato ma ha voluto che gli preparassi anche una più tradizionale e già conosciuta torta pinguì. Che malfidente!! hihihihi 😉 Come lui, più di qualcuno, storcerà il naso pensando alla solita americanata troppo alta, troppo rossa, troppo misteriosa per essere soprattutto buona! Sono sicura però che si ricrederebbe al primo morso, leccandosi i baffi  e facendosi travolgere… Read More

L'Albero Azzurro e Dodò

L’Albero Azzurro e Dodò

L’albero azzurro è uno di quei pochi ricordi d’infanzia che mi porto dentro con nostalgia. Mi svegliavo in tempo per la sigla d’inizio e ancora al calduccio del mio letto mi godevo Dodò e i suoi giochi. Poi correvo a scuola canticchiando: “l’albero azzurro posto di amici, l’albero azzurro posto felice“. Questo posto dov’è? DAI! Giocalo con meeee!“. Il programma si è evoluto nel tempo e man mano si sono aggiunti dei personaggi che non conoscevo. E non voglio conoscere! Ecco perchè questa mia torta sembra così scarna. E’ il mio Albero Azzurro. E’ il mio Dodò. Il mio ricordo… Read More

Pan di spagna al cacao vegano

Pan di spagna al cacao

Morbidoso e umido che si scioglie in bocca come un soufflè. Ecco la ricetta per un pan di spagna al cacao, senza uova e senza burro. Tortiera: 18 cm Ø (per averlo alto come in foto) Cottura: 150° per 45 minuti, se necessario altri 5 minuti a forno spento. Ingredienti: 200 gr. di farina 00 250 gr. di zucchero semolato 75 gr. di cacao amaro 450 gr. di latte 40 gr. di olio di semi di girasole 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Mescolate insieme farina, zucchero, cacao e lievito. Poi aggiungete l’olio e il latte. Amalgamate bene tutto…. Read More

Benvenuti nel mio Bloggarosio!

Sono cresciuta adorando solo tre sapori: salato, ketchup e bruciato. Perchè io non ho una mamma da Mulino Bianco. Lei nemmeno sfiora lo stereotipo di mamma col grembiule che prepara succulenti pranzetti dalle portate infinite in attesa della fetta di torta cioccolatosa fatta in casa. Non è nemmeno quella che sprona un’esemplare di figlia femmina ad imparare a cucinare per un futuro casalingo tra un marito_lupo_affamato e pappe verdastre biologiche per i suoi cuccioli. Piuttosto è una sempre pronta a ribadire che murerebbe volentieri la porta della cucina e, quand’è di buon umore, che la chiuderebbe a chiave e la… Read More

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Ehilà, ciao..

Frusto uova e cioccolato, spezzetto cioccolato senza alcuna pietà e sciolgo marshmallow sul fuoco: sono una cake blogger tutt'altro che dolce. Scopri di più…

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