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Salame alla Nutella con nocciole caramellate {ricetta step by step}

Ok, le torte ricoperte di pasta di zucchero son belle da vedere sul blog ma spesso non pubblico le foto dell’interno perché non sempre ne ho a disposizione. C’è bisogno di “sostanza” e non solo di forma, quindi oggi niente di creativo ma qualcosa di estremamente delizioso e facilissimo da rifare. Il classico salame di cioccolato acquista dolcezza e calorie grazie alla Nutella e alle nocciole caramellate, perché, secondo me, se devi mangiare un dolce, fosse anche solo un pezzetto, deve farti schizzare la glicemia ai massimi livelli e far applaudire le tue papille gustative. Questa è una ricetta passo-passo… Read More

Mario & Luigi Bros.

Un mito. Anzi due: Mario e Luigi Bros. La Nintendo ha provato ad inserire nei suoi giochi altri personaggi ma nessuno ha emulato lo stesso successo di questi due idraulici che da più di trent’anni mangiano funghi e stelle, zompettano su mattoncini, si infilano su e giù per tubi e combattono tartarugoni giganti per salvare la principessa Peach. Io ci ho perso l’uso dei pollici a furia di sbottonare sul joypad della Super Nintendo e non disdegno una partita nemmeno ora, con la Wii o sulla Nintendo 3Ds che rubo a mio cugino! Proprio lui, in questo caso, è stato… Read More

Beagle cake

Quanti di voi hanno un cane in casa? Avete notato quanto facciano bene al vostro umore, quando tornati a casa vi saltano incontro, scodinzolando e facendovi una festa di bentornato come se foste tornati da un viaggio di 80 giorni intorno al mondo, nonostante siate usciti solo per pagare un bollettino alle poste? Io ne ho due, attualmente: Notte, una femminuccia, tutta nera, dolcissima e coccolona, che mi ha adottato circa 7 anni fa ed è la padrona del mio cuore (e del mio letto) ed un maschietto di circa 2 anni, razza Breton Epagneul, molto probabilmente abbandonato perché non… Read More

Un rossetto Mac per la laurea (in sociologia) di una make up artist

Progettare una torta per festeggiare la laurea in sociologia di una mia amica non è stata impresa semplice perché abbiamo eliminato a priori il classico e stravisto tocco ed accantonato anche l’idea di creare un cake topper che raffigurasse il sociologo su cui lei ha discusso la tesi perché si correva il rischio che sembrasse la torta per un pensionato. Lei è Rosaria, blogger di fidyabeauty.com, una make up artist davvero in gamba, capace di rendere femminile e far sentire bella anche me (un’impresa ardua che le è riuscita perfettamente!). Così, tra una chiacchiera e un caffè, ha deciso i… Read More

Torta Madagascar + Efelante guest star

E’ un’esplosione di gioia questa torta! Ci è voluto un bel po’ di tempo per preparare tutti gli animali del film d’animazione Madagascar ma il risultato mi ha ripagato di tutta la fatica e le ore di sonno perdute. Ero scettica all’idea di preparare una jungle cake per la stupida paura che potesse risultare, una volta terminata, un’accozzaglia di colori e un lavoro poco pulito. Ma quando le richieste sono specifiche, non puoi sottrarti, ma solo aguzzare l’ingegno per disporre tutti gli elementi nel miglior modo possibile. Persino la semplice richiesta di inserire, oltre a tutti gli animali preferiti… Read More

Profumo di hibiscus e paradisi tropicali

Sognate di godervi il sole che tramonta, tuffandosi nel mar dei Caraibi? Sognate di rotolarvi e impanarvi di sabbia sulle spiagge bianchissime delle Maldive? Sognate di sorseggiare cocktails serviti direttamente nelle noci di cocco in riva al mar delle Hawaii..?Pure io, l’ho sognato per tutto il tempo di esecuzione di questa torta in stile hawaiiano! Chiudevo gli occhi e il calore del forno sembrava quello del sole. Chiudevo gli occhi infilando le mani nello zucchero e mi sembrava di accarezzare la sabbia. Chiudevo gli occhi e…qualcuno mi chiama e mi scuote un braccio.Papà: “Sarù, t’ho portato un bicchiere di… Read More

Torta Prima Comunione Shabby Chic

Ritorno a pubblicare dopo un periodo che definire burrascoso è un eufemismo. Ho aperto questo blog con l’intenzione di mostrare le torte e i dolcetti preparati per occasioni speciali e di festa e per creare un luogo lontano dalla tristezza e dalle incombenze quotidiane, facendo del mio meglio per strapparvi un sorriso con i miei commenti, a volte, strampalati. Non è sempre così semplice avere un guizzo di positività, per me, che tendo al malinconico andante. Spesso ho scritto articoli lunghissimi che sembravano le pagine di un diario personale di un’adepta di Satana e ringrazio il signor Blogger per aver… Read More

Torta papaveri

Se dico “papaveri” qual è la prima cosa che vi viene in mente? Forse quel motivetto che fa: “..lo sai che i papaveri son alti alti alti e tu sei piccolina..” Oppure avete stampata nella mente l’immagine di quelle distese di campi rossi che creano i papaveri durante una passeggiata in campagna quando la primavera lascia il posto all’estate, no? Invece la prima cosa che a cui penso io è Morfeo. Proprio lui, figlio della Notte, il dio del sonno che sfiora le palpebre dei dormienti con i petali dei papaveri rossi per donare illusioni e sogni realistici. Penso… Read More